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gifs/evenements/carnaval01.gifMardi-gras - par Martabaff le 13/02/2013 @ 09:34

Mardi-gras était traditionnellement fêté à l'Ecole Maternelle avec force déguisements, serpentins et confettis.
Cette année, à la demande des délégués d'Elèves, l'Ecole Elémentaire s'est également prêtée au jeu, ce qui nous valu le spectacle de princesses, monstres, super-héros, ... dans la cour, spectacle qui a égayé la grisaille de Février.
01mardigras11.jpg

Mais quelle est donc l'origine de Mardi-Gras ?
Mardi-Gras est une fête religieuse chrétienne. C'est le jour qui précède le Carême, période de jeûne avant Pâques, durant laquelle il était interdit, entre autres, de consommer de la viande.
Le mot Carnaval vient de là : Carne =viande, levare=retirer, enlever.
C'est un jour de fête, de défoulement où chacun peut changer de personnage en se déguisant.
Avant d'affronter ces 40 jours de privation, le mardi, on faisait gras, on mangeait tous les aliments gras, beignets, fritures, ....
Dans les pays anglo-saxons, cette fête est appelé par endroits Pancake Tuesday.
Au Canada, les pancakes sont dégustés avec du sirop d'érable.
pancakes01.jpg
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